Uno korttipakassa on monta erilaista korttia, joiden avulla pystyt pelaamaan tiesi voittoon. Uno korttien määrä vaihtelee peleittäin. Kuitenkaan korttien määrällä ei voiton kannalta ole niin suurta merkitystä, sillä pelin voittaa se, joka ensimmäisenä on saanut kerättyä itselleen 500 pistettä. Pelin kulkua muuttavat Uno korttipakassa olevat erikoiskortit, joilla voit muuttaa esimerkiksi pelin suuntaa, ohittaa seuraavan pelaajan, vaihtaa vaadittua väriä, tai laittaa toisen pelaajan nostamaan lisää kortteja.
Uno Flip on muodostettu alkuperäisen Uno pelin pohjalta, mutta se eroaa tavallisesta pelistä siten, että sen korteista on olemassa kaksi eri puolta, tumma ja vaalea. Valkoreunaiset, eli vaaleat kortit ovat samanlaisia kortteja kuin tavallisessa Uno pelissä. Kortit jaetaan aina tumma puoli ylöspäin ja peli aloitetaan kääntämällä kortin vaalea puoli ylöspäin. Peli aloitetaan myös samalla tavalla, kuten tavallinenkin Uno peli.
Perinteisissä Uno korteissa käytetään valkoisella pohjalla vihreää, keltaista, punaista ja sinistä väriä. Jokeri-korteissa käytetään mustaa. Kortin päällimmäinen puoli on valkoisella pohjalla punainen alue, jossa lukee mustalla ja keltaisella värillä UNO.
Uno Flip korteissa on rohkeammin käytetty eri värejä. Koska kyseessä on kääntökortit, ei niissä ole perinteistä logopuolta. Flip korteissa toisella puolella on mustalla pohjalla käytetty eri värejä, kuten esimerkiksi pinkkiä, turkoosia, oranssia, violettia ja hopeaa. Flip korttien kääntöpuolella löytyy tuttu valkopohjainen kortti, jossa on käytetty myös Uno pelille tuttuja päävärejä, eli punaista, keltaista, sinistä ja vihreää. Mustaa on käytetty jokerikorteissa.
Peliin on tuotu uutena lisänä Flip-kortteja, joita on pelissä yhteensä kahdeksan kappaletta. Jos joku pelaajista käyttää pelin aikana Flip-kortin, tulee kaikkien pelaajien kääntää kortin tumma puoli pelattavaksi ja jatkaa peliä tumman puolen korteilla. Tummalla puolella pelataan niin kauan, kunnes joku päättää käyttää uudelleen Flip-korttia ja silloin peli jatkuu vaalealla puolella. Flip-kortilla voi siis muuttaa pelin kulkua täysin, ja voitto ei ole koskaan taattua tämän ansiosta. Pelin yllätyksellisyyden takia siitä on kehkeytynyt monille perinteistä Unoa suurempi suosikki.
Uno peliin on saatavilla lisäosia. Voit esimerkiksi ostaa Uno All Wild pelin, joka sisältää pelkkiä jokeri-kortteja ja haastaa kokeilemaan, kuka pelaajista voittaa nopeiten. Voit käyttää All Wild kortteja myös tuomaan perinteiseen peliisi lisää haastetta ja jännitystä, tai vaikka korvaamaan rikkoutuneita tai kadonneita jokerikortteja.
Uno pelin valmistaja Mattel on kehittänyt myös suositusta Blokus-pelistään Uno-version. Pelissä pelataan tavallisen Blokuksen säännöillä, mutta kädessä olevat Uno kortit voivat muuttaa pelin suuntaa, ja erikoiskorteilla voit jopa ohittaa toisen pelaajan. Peli päättyy siihen, kun pelilaudalle ei voi enää asettaa merkkejä. Voittaja on se, jolla on vähiten pelimerkkejä edessään jäljellä.
Uno pelistä on kehitetty myös Uno Dos -versio, peli toimii käytännössä aivan samalla tavalla kuin alkuperäinen Uno peli, mutta erona on, että kun pelaajalla on jäljellä kädessään kaksi korttia, tulee hänen huutaa sana “Dos”. Pelin voittaa se pelaaja, jolla on ensimmäisenä kerättynä 200 pistettä. Pelaajien määrää on rajattu niin, että sitä suositellaan vain 2-4 pelaajalle kerrallaan. Uno Dos korttipakka sisältää yhteensä 112 korttia. Erikoiskortteina Uno Dos pelissä toimivat jokerikortit ja Dos värinvaihtokortti. Peliä suositellaan yli seitsemänvuotiaille pelaajille.
Uno Extreme peli vastaa perinteistä Uno peliä hyvin paljon. Peliin lisäjännitystä tuomaan on kehitetty erillinen elektroninen kortteja jakava kone. Pelissä painetaan omalla vuorollaan kortinjakajan nappia. Hyvällä tuurilla mitään ei tapahdu ja peli jatkuu. Huonolla tuurilla kone ampuu ilmaan ison määrän Uno-kortteja, jopa kahdeksan korttia kerrallaan. Pelikortit ovat samanlaisia kuin perinteisessä pelissä, mutta erikoiskortteja pelissä on mukana enemmän. Peliin voi osallistua 2-10 pelaajaa kerrallaan ja yksi peli kestää noin kaksikymmentä minuuttia.
